Le conseil d'administration de l'AMAP se réunit grosso modo tous les 3 mois pour faire des bilans d'étape, se pencher sur l'entrée de nouveaux produits, parler de tout et de rien et surtout pour avoir le plaisir de se rencontrer et de becqueter (on liquide quelques verres aussi) tout en causant...
Ce mardi, nous nous sommes retrouvés, comme la dernière fois, au fournil de nos paysans-boulangers. C'est pratique, on peut préparer des pizzas faites maison, les enfourner dans le four à bois et se régaler.
Tout ça nous amène tard, sur les coups de minuit; le lendemain, il faut aller au turbin mais on lutte !