31 janvier 2014

Du sud de l'Andalousie, ils nous proposent oranges, mandarines, citrons et avocats

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Merci beaucoup à Juan, Pedro et David pour ces fruits délicieux.

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24 janvier 2014

Distribution du 23 janvier 2014

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On distribuait légumes, pain, porc, volaille et pâtes fraîches. Luc et Christophe s'étaient collés à la table de collecte des picaillons, renouvellement de la cotisation oblige. Et Lætitia, qui en a marre de constater, à la fin de la distribution, qu'il lui reste des volailles non retirées par oubli, avait décidé de signaler sa table avec une drôle de bestiole, mi-coq, mi-ver de terre... 

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21 janvier 2014

Distribution du 16 janvier 2014

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Toute première distribution pour un tout nouveau contrat, celui des galettes de blé noir. (il a fallu préparer 230 galettes). Et un sacré boulot pour les bénévoles derrière la table : plier les galettes par lot de quatre avant de les insérer dans un film alimentaire. 

On a également fêté les jours qui rallongent en savourant la galette des rois accompagnée de cidre et de jus de pomme.

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16 décembre 2013

L'atelier cuisine du 14 décembre, suite et faim

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15 décembre 2013

L'atelier cuisine du 14 décembre 2013

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Nous avons travaillé avec les pommes de terre, les poireaux, les noix, les haricots secs et ... le chocolat !

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05 décembre 2013

Distribution du 5 décembre 2013

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Tout au long de la mauvaise saison, nous tenons, en libre service et à la disposition des Amapiens, du café et du thé chaud (bio et équitable).. Et comme de bonnes volontés nous font le grand plaisir d'apporter en plus des patisseries dont elles ont le secret, l'accueil au local est de plus en plus sympa.

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30 novembre 2013

Les haricots

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Vue de l'exploitation de Marie et Pascal à Soudan.

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28 novembre 2013 : 1ère distribution de haricots secs et de pâtes fraîches

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Nouveaux produits et toute première distribution, le 28 novembre, pour Marie (haricots secs) et Marine (pâtes fraîches).

Et l'habituel (légumes, volaille, pain etc).

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13 novembre 2013

L'atelier cuisine du 9 novembre 2013

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Thyna a réalisé un compte-rendu très complet (et gourmand) de ce premier atelier cuisine organisé par l'AMAP de Treillières.

Il est en consultation ici : le compte-rendu

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12 octobre 2013

Chantier barbelés à la ferme de la Baudussais, début octobre 2013

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Il fallait bien l'aide des Amapiens de plusieurs AMAP pour enlever ces satanés barbelés rouillés qui blessaient les biquettes, animaux qui veulent toujours aller voir ailleurs si l'herbe est meilleure et plus tendre que dans le pré.
Une bonne chose de faite... Les champs sont nettoyés.

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