Visite à la ferme ostréicole
Visite à la ferme ostréicole de Richard et Florence Chagneau, à Bouin, en baie de Bourgneuf.
L'ensemble des ateliers a été visité : écloserie, unité de production du phytoplancton, nurserie, bassins d'affinage (claires) et parc à huîtres.
-Larve d’huître taille 130µm grossie 100 X et larve d’huître taille 250µm grossie 40 X
Visite de la ferme de Beauchêne
Visite de la ferme de Laurent, en production de haricots verts (variété Denver cette année).
Distribution du 7 août 2014
Ce jeudi, on distribuait des légumes, des fruits du verger diversifié et des fromages de brebis.
Distribution du 31 juillet 2014
Ce jeudi, on distribuait des légumes, du fromage, des oeufs et des champignons.
Visite du domaine Landron-Chartier (Coteaux d'Ancenis)
Petite visite chez nos vignerons du domaine Landron-Chartier (Coteaux d'Ancenis), à Ligné.
Réinstallés en 2001, Françoise, Bernard et Benoît, leur fils, exploitent 26 ha :
10 en Muscadet, 9 en Gamay, 3,5 en Cabernet et 3,5 en Malvoisie (cépage Pinot gris); tout cela réparti sur 3 communes.
La saison semble prometteuse, en quantité comme en qualité. La véraison est bien commencée.
Distribution du 24 juillet 2014
Ce jeudi, on distribuait des fromages de chèvre, des légumes et des petits fruits rouges (dont la cueillette laisse des traces sur les avants-bras ! ).
Distribution du 17 juillet 2014
Ce jeudi, on distribuait des légumes, du pain, des fromages, des oeufs (un peu plus de 80 douzaines) et des champignons (32 kg).
Distribution du 10 juillet 2014
Ce jeudi, on distribuait des légumes, du pain, des petits fruits (groseilles, cassis, prunes, framboises...), des fromages de brebis et des oranges tardives (variété Lane Late), les dernières de la saison.
Distribution du 3 juillet 2014
Ce jeudi, on distribuait des légumes, du pain, des champignons, des oeufs, des petits fruits rouges, des fromages de vache, des vins et des boissons... Et, pour la 1ère fois, on accueillait Bernard, du domaine Landron-Chartier (Malvoisie & rosé de Loire).
Puis, nous remettions le chocolat et le thé transportés à la voile (bilan carbone proche de zéro :-)).
Les fèves de cacao viennent de la République dominicaine et sont transformées à Amsterdam par un artisan chocolatier réputé, Chocolate Makers.
Le thé (vert et noir) arrive des Açores.
30 juin 2014 : livraison de thé et de chocolat dans le port de Nantes
Le 30 juin, nous sommes allés chercher le thé (vert et noir) et le chocolat transportés par le voilier Notre-Dame-de-Remungol jusque dans le port de Nantes.
Le thé, en provenance des Açores, avait été auparavant chargé dans la brigantine La Malouine et le chocolat (de la République dominicaine), avait été emporté par le voilier Tres Hombres.
La société Towt affrète ces bateaux, en courses transatlantiques ou en cabotage et fait ainsi la promotion d'un mode de transport propre et durable qui ne contracte pas de dette environnementale.