Distribution du 26 juin 2014
Ce jeudi, on distribuait du pain, des légumes, des fromages de chèvre, du miel, des petits fruits rouges, du café et des produits pour le corps et la maison. Josian et Olga, qui ont délaissé leur Andalousie pour quelques semaines, sont venus nous rendre une petite visite et par la même occasion, ont pu s'assurer du succès des agrumes et avocats.
Distribution du 19 juin 2014
Ce jeudi, on distribuait des légumes, du pain, des champignons, du fromage, des oeufs, des petits fruits rouges (cassis, groseilles, myrtilles, framboises), des colis d'agneau et pour la 1ère fois, des fruits séchés et à coque (pistaches, noix de cajou, amandes salées, gingembre confis, abricots secs, noix de coco râpée etc).
Le verger de Rufino, Almuñécar (Costa tropical)
Le verger de Rufino, à Almuñécar (Costa tropical), d'où nous viennent avocats, bananes, mangues, litchis, canne à sucre, pommes cannelles...
Distribution du 12 juin 2014
Ce jeudi 12 juin, on distribuait du pain, des légumes, de la volaille, des fromages de brebis (Philippe est vraiment très souriant), de la charcuterie (Martin est très concentré), des oranges, citrons, avocats...et pour la première fois, des bananes et de la canne à sucre.
Distribution du 5 juin 2014
Ce jeudi, on distribuait des légumes, du pain, des galettes de blé noir, des oeufs, des champignons, du fromage et des colis de veau.
Distribution du 28 mai 2014
Ce jeudi, on distribuait des légumes (et notamment les premières fèves fraîches de l'année), de la volaille, du fromage de chèvre et du pain.
Distribution du 22 mai 2014
Ce jeudi, on distribuait des légumes, du pain, de la farine, des champignons, des colis de porc, des oeufs et des fromages de vache.
Muriel avait préparé une tarte aux poireaux et au thon pour dégustation, en attendant de faire découvrir aux Amapiens les nombreux avantages d'un mode de cuisson dans un four omnicuiseur à infrarouges (inférieure à 100°). Il s’agit d’une façon très saine de cuire les plats; sans ajout de sel et de graisses, il respecte les qualités nutritionnelles des aliments.
Le site : ici
jeudi 15 mai : visite d'un paysan péruvien
Ce jeudi, nous avons eu le grand plaisir de recevoir Luis Eduardo Sosa Gonzales, paysan péruvien représentant CEPICAFE, une association de producteurs de café et de canne à sucre (soit 2500 familles) dans les montagnes de Piura et le Nord-Est du Pérou.
Invité par nos amis de l'association NAPCE dans le cadre de la quinzaine du commerce équitable, Luis trace la route et sème des graines (bio).
Jour de cueillette de fraises
Le soleil était au rendez-vous pour ce début de saison des fraises.