29 mars 2014

Distribution du 27 mars 2014

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Ce jour, on distribuait des légumes (notamment du chou de Milan), du pain, des oeufs, des fromages de vache, des champignons...

Maël était venu pour nous faire déguster leur jus de pommes/agrumes/gingembre. Manière de bien amorcer le contrat, très attendu par tous,  'jus de pommes' (livraison le 24 avril).

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20 mars 2014

Distribution du 20 mars 2014

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Ce jour, on distribuait légumes, pain, volailles, pâtes fraîches et fromages de brebis.

Marine nous avait préparé des pâtes aromatisées aux épinards et aux blettes.

Patricia et Philippe, eux, avaient innové en fabriquant une tomme aux algues (laitue de mer)...Tout en nous avisant que la prochaine fois, on aurait, avec un peu de chance, du fromage au piment d'Espelette.

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14 mars 2014

Distribution du 13 mars 2014

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Ce jour là, on distribuait légumes, pain, galettes de blé noir, oeufs, fromages de vache, champignons, agrumes (oranges, citrons, pomelos), avocats, huile d'olive et du café (de Colombie et du Mexique). Lionel nous avait précisé que ce dernier avait été torréfié l'avant-veille, garantie d'un maximum d'arômes.

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08 mars 2014

Distribution du 6 mars 2014

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Ce jeudi, on distribuait légumes, pâtes fraîches, volailles et une dégustation de fromages de chèvre avait été organisée afin de lancer la saison qui arrive à grand pas.

 

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04 mars 2014

L'atelier cuisine du 1er mars, suite et faim

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02 mars 2014

L'atelier cuisine du 1er mars 2014

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27 février 2014

Distribution du 27 février 2014

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Ce jeudi, on distribuait pain, produits laitiers de vache, légumes, champignons, miel, oeufs, pommes, colis de veau et huîtres.

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23 février 2014

Manifestation du 22 février contre le projet d'aéroport à NDdL

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Un aéroport inutile, coûteux, anti-écologique et antisocial, ça faisait pas mal de raisons pour se rendre à Nantes, samedi 22 février et dire : Non ! C'est un projet qui nous pompe l'air !

22 février 2014

Distribution du 20 février 2014

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Avec les légumes, le pain, les pruneaux d'Agen et les pâtes fraîches, on distribuait pour la 1ère fois des conserves de poisson (Saveurs Islaises) et on démarrait la nouvelle saison pour les fromages de brebis.

19 février 2014

18 février : le conseil d'administration toujours au taquet !

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Le conseil d'administration de l'AMAP se réunit grosso modo tous les 3 mois pour faire des bilans d'étape, se pencher sur l'entrée de nouveaux produits, parler de tout et de rien et surtout pour avoir le plaisir de se rencontrer et de becqueter (on liquide quelques verres aussi) tout en causant...
Ce mardi, nous nous sommes retrouvés, comme la dernière fois, au fournil de nos paysans-boulangers. C'est pratique, on peut préparer des pizzas faites maison, les enfourner dans le four à bois et se régaler.
Tout ça nous amène tard, sur les coups de minuit; le lendemain, il faut aller au turbin mais on lutte !

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